大阪天満橋 フランス料理 ✖︎ 自然派ワイン

ディナー・プリフィックスメニュー 4900円〜(税別)

ディナーはプリフィックスメニューとなります。

Dinner menu           4900円〜(税別)

Aperitif  アミューズ

季節とフランスを感じるシェフおまかせの3皿

グジェール

ホタテと蕪 貝類のエスプーマ 柚子風味

新生姜と人参のスープ

Entrée  前菜

●前菜、2種から一皿お選び下さい。

 

Plats  メインディッシュ

・魚料理

・仔羊のステックアッシェ プロヴァンス風野菜

・七谷鴨のジャンボネット

宮楠さんのタルティーボのブレゼ ポルトソース  (+450yen)

・岩手 雫石牛  亀の子 140g    (+1300yen)

●メインデッシュ、上記から一皿お選び下さい。

※上記メニューはその日の食材の入荷で変りますので、ご了承下さい。

※4名様以上の場合、スムーズにご提供させていただくために、

前菜・メインディッシュの選択を事前にお尋ねする場合もございます。

※お子様用メニュー及びお子様椅子のご用意はございません。

 

 

グジエール

 

岩手 雫石牛(A5)牧草の香り ロティ エシャロットソース 季節の焼き野菜

 

 

七谷鴨のジャンボネット 宮楠さんのタルティーボのブレゼ ポルトソース